Parliamo con Franziska Sanoner, del gruppo ADLER, per chiederle i pro e i contro di un lavoro nelle strutture ricettive in zone remote.
CONSIGLI DALL’ALTO
Affrontiamo le questioni più urgenti per i giovani professionisti dell’ospitalità attraverso interviste esclusive, interviste approfondite con veterani esperti del settore. Tutte le tue difficili domande sull’ospitalità, risposte da esperti.
Chiara Fenestrelli, Direttrice delle risorse umane di W Milan: l’apertura di un nuovo hotel è un’esperienza imperdibile
Parliamo con la Direttrice delle risorse umane di W Milan per conoscere i vantaggi e le sfide di lavorare in un hotel in pre-apertura
Colloqui di lavoro: 5 consigli dei recruiter di The Lana Dubai
Cerchi lavoro in un hotel di lusso? Applica i 5 consigli dei responsabili delle assunzioni di The Lana per aumentare le tue possibilità di successo!
Valerie Hoppe, Direttrice del reparto People and Culture di IHG: perché lavorare in un’isola tropicale
Scopri cosa significa vivere e lavorare un’isola tropicale con Valerie Hoppe, Direttrice del reparto People and Culture di Kimpton Seafire Resort & Spa, nelle Cayman.
Tim Weiland: come diventare GM in uno degli hotel di lusso più ricercati al mondo
Scopri il percorso che ha portato Tim Weiland a ricoprire il ruolo di Direttore Generale di Alpina Gstaad e la sua filosofia di gestione alberghiera
Francisco Sanabria, Executive Chef di Rosewood, spiega come lavorare all’estero può accelerare la tua carriera in alta cucina
Intervista con l’Executive Chef Francisco Sanabria sui pro e i contro di lavorare all’estero per uno chef di alta cucina.
Frasi da ricordare: le migliori citazioni del 2022 su Hosco
Una delle cose che più preferiamo fare noi di Hosco è parlare direttamente con le persone che...
Per Tommy Hahs, gestore di una birreria artigianale, la birra è come la moda
Quando si tratta di produzione, consumo e passione per la birra artigianale, probabilmente, non...
Il percorso di Matt Boder nel mondo della birra artigianale
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Jovanka Tomasevic, event manager: come mettersi in proprio
Jovanka Tomasevic sa che per essere responsabili eventi di successo bisogna lavorare sodo e...
Mar Ors, Catering Manager presso l’Hotel Arts di Barcellona
Organizzare grandi eventi di fascia alta per lavoro è una grande sfida. Dagli impianti tecnici al...
Intervista a Denys Courtier, direttore del reparto marketing e vendite
Denys Courtier è il Direttore regionale del reparto Marketing e vendite dell’hotel La Mamounia, a...
Parliamo con un Direttore delle vendite internazionali: intervista a Ozgur Yucesan
Ozgur Yucesan è l’esempio perfetto di quanto sia possibile avanzare velocemente nel settore...
Intervista a Valentine Carriere, responsabile delle relazioni con gli ospiti: “Fai più contatti che puoi”
Valentine Carriere lavora nel settore turistico e alberghiero da quasi dieci anni, e nutre una...
Dai il meglio di te come executive chef: i consigli di un esperto del settore
Lavorare come executive chef significa che hai raggiunto la vetta nel tuo settore. Ma è anche...