Parliamo con Franziska Sanoner, del gruppo ADLER, per chiederle i pro e i contro di un lavoro nelle strutture ricettive in zone remote.
DONNE PROTAGONISTE DELL’OSPITALITÀ
Scopri tutti i modi in cui le donne del nostro settore stanno plasmando il futuro dell’ospitalità di lusso con nuove prospettive e lasciando il segno nel settore.
Chiara Fenestrelli, Direttrice delle risorse umane di W Milan: l’apertura di un nuovo hotel è un’esperienza imperdibile
Parliamo con la Direttrice delle risorse umane di W Milan per conoscere i vantaggi e le sfide di lavorare in un hotel in pre-apertura
Frasi da ricordare: le migliori citazioni del 2022 su Hosco
Una delle cose che più preferiamo fare noi di Hosco è parlare direttamente con le persone che lavorano nel nostro settore, per coprire le loro storie. Dagli USA al Regno Unito, passando per l’Europa e il Medio Oriente, quest’anno abbiamo intervistato professionisti...
Jovanka Tomasevic, event manager: come mettersi in proprio
Jovanka Tomasevic sa che per essere responsabili eventi di successo bisogna lavorare sodo e...
Mar Ors, Catering Manager presso l’Hotel Arts di Barcellona
Organizzare grandi eventi di fascia alta per lavoro è una grande sfida. Dagli impianti tecnici al...
Intervista a Valentine Carriere, responsabile delle relazioni con gli ospiti: “Fai più contatti che puoi”
Valentine Carriere lavora nel settore turistico e alberghiero da quasi dieci anni, e nutre una...
Kimberly Brock Brown: “Nessuno sogna di diventare sous-chef”
La rinomata chef Kimberly Brock Brown parla con Hosco del suo esteso ed entusiasmante percorso in...
Capire La Psicologia del Vino: Come Nasce Un Sommelier Di Fama Mondiale
MARIA JOSÉ HUERTAS, HEAD SOMMELIER, PACO RONCERO, MADRID (SPAGNA) Quando, alla fine degli anni...
Storie di successo nel settore dell’ospitalità: Pip e Gordy con Hicce
Dov’è iniziata la storia che ha portato ad aprire e gestire uno dei ristoranti più entusiasmanti...