Parliamo con Franziska Sanoner, del gruppo ADLER, per chiederle i pro e i contro di un lavoro nelle strutture ricettive in zone remote.
LASCIATI ISPIRARE
Scopri come passare da una posizione entry level alla vetta della scala con le nostre guide pratiche complete e interviste con professionisti del settore che l’hanno già fatto da soli.
Il cofondatore di Pa de Kilo ci parla dell’idea visionaria dietro il suo panificio di successo
Visions, episodio 2: Oswaldo Brito, cofondatore di Pa de Kilo, svela a Hosco i segreti che si celano dietro un vero panificio tradizionale
Un ricordo d’infanzia trasformato in un’idea da 3 stelle Michelin: come nasce Cocina Hermanos Torres
Presentiamo Visions, la nuova serie creata da Hosco, un viaggio alla scoperta delle idee più...
Frasi da ricordare: le migliori citazioni del 2022 su Hosco
Una delle cose che più preferiamo fare noi di Hosco è parlare direttamente con le persone che...
Una poesia per i lavoratori del settore alberghiero
Lavorare nel settore turistico e alberghiero comporta sempre sforzo e sacrificio, in qualunque...
Un caffè e quattro chiacchiere con il barista Fefe Schillagi
Per diventare baristi di eccezionale bravura, la passione per il buon caffè non basta. Se non è...
Bartender di birreria artigianale: i consigli dell’esperto
Trovare il tuo primo lavoro come bartender in una birreria artigianale non è che l’inizio di un...
Per Tommy Hahs, gestore di una birreria artigianale, la birra è come la moda
Quando si tratta di produzione, consumo e passione per la birra artigianale, probabilmente, non...
Il percorso di Matt Boder nel mondo della birra artigianale
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Jovanka Tomasevic, event manager: come mettersi in proprio
Jovanka Tomasevic sa che per essere responsabili eventi di successo bisogna lavorare sodo e...
Salute mentale: una priorità per il settore alberghiero
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Mar Ors, Catering Manager presso l’Hotel Arts di Barcellona
Organizzare grandi eventi di fascia alta per lavoro è una grande sfida. Dagli impianti tecnici al...
Intervista a Denys Courtier, direttore del reparto marketing e vendite
Denys Courtier è il Direttore regionale del reparto Marketing e vendite dell’hotel La Mamounia, a...