Scopri tutte le categorie
Quest’estate, lavora in una delle strutture ricettive di lusso della Toscana
Sogni di trascorrere un’estate tra colline che si perdono a vista d’occhio, vigneti lussureggianti e una...
5 motivi per trovare un lavoro estivo nell’ospitalità di lusso
Vorresti trovare un lavoro estivo nel settore alberghiero di lusso? L’Italia è il luogo perfetto per farlo....
Hospitality Connection Barcelona: un ritorno al contatto umano
Il settore turistico e alberghiero si basa sui rapporti umani. La maggior parte di chi lavora in questo...
Francisco Sanabria, Executive Chef di Rosewood, spiega come lavorare all’estero può accelerare la tua carriera in alta cucina
Intervista con l’Executive Chef Francisco Sanabria sui pro e i contro di lavorare all’estero per uno chef di alta cucina.
Il cofondatore di Pa de Kilo ci parla dell’idea visionaria dietro il suo panificio di successo
Visions, episodio 2: Oswaldo Brito, cofondatore di Pa de Kilo, svela a Hosco i segreti che si celano dietro un vero panificio tradizionale
Un ricordo d’infanzia trasformato in un’idea da 3 stelle Michelin: come nasce Cocina Hermanos Torres
Presentiamo Visions, la nuova serie creata da Hosco, un viaggio alla scoperta delle idee più innovative...
Frasi da ricordare: le migliori citazioni del 2022 su Hosco
Una delle cose che più preferiamo fare noi di Hosco è parlare direttamente con le persone che lavorano nel...
Una poesia per i lavoratori del settore alberghiero
Lavorare nel settore turistico e alberghiero comporta sempre sforzo e sacrificio, in qualunque epoca...
I migliori articoli pubblicati nel blog di Hosco nel 2022
È stato un anno intenso per la redazione di Hosco. Nella sezione dedicata ai consigli professionali, abbiamo...
L’aroma del buon servizio: come essere baristi eccellenti
Per essere dei bravi baristi, bisogna fare molto più che regolare la temperatura dell’acqua e creare...
Un caffè e quattro chiacchiere con il barista Fefe Schillagi
Per diventare baristi di eccezionale bravura, la passione per il buon caffè non basta. Se non è accompagnata...
Barista: guida al lavoro perfetto per gli amanti del caffè
Nell’universo del caffè, sempre più specializzato, i baristi competenti sono molto richiesti. Hai il profilo...