En esta entrevista conversamos con Franziska Sanoner, de ADLER Group, sobre las ventajas e inconvenientes de trabajar en hoteles en lugares remotos.
INSPIRACIÓN
El sector de la hostelería de lujo está lleno de destacados profesionales dispuestos a contarnos su experiencia. Por eso nos hemos propuesto encontrar estas historias para compartirlas contigo.
Chiara Fenestrelli, del W Milán, aconseja trabajar en un hotel antes de su apertura
La responsable de RR. HH. del W de Milán detalla las ventajas e inconvenientes de la apertura de un hotel y anima a vivir esa experiencia al menos una vez.
5 consejos de los responsables de selección de The Lana Dubai
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Razones para trabajar en una isla paradisíaca con Valeria Hoppe, Directora de Personas y Cultura de IHG
Valerie Hoppe, Directora de Personas y Cultura del Kimpton Seafire Resort & Spa en las islas Caimán, nos habla de su vida y trabajo en una isla tropical.
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La visión de Giacomo Giannotti que ha convertido su bar Paradiso en el mejor del mundo
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El co-fundador de Pa de Kilo nos cuenta la visión detrás del éxito de su panadería
Visions, episodio 2: Oswaldo Brito, co-fundador de Pa de Kilo, revela a Hosco los secretos detrás de una verdadera panadería tradicional.