Visions, episodio 4: Joan Romans, jefe de sala de Teatro Kitchen & Bar, un restaurante donde la palabra clave es felicidad.
VISIONES
¿Alguna vez te has preguntado qué sucede detrás de escena de algunos de los conceptos más vanguardistas de la industria? Desde 3 estrellas Michelin hasta la mejor coctelería del mundo, descubre cómo los mejores se convierten en los mejores.
La visión de Giacomo Giannotti que ha convertido su bar Paradiso en el mejor del mundo
Visions, episodio 3: Giacomo Giannotti, fundador de Paradiso, desvela cómo convertirse en el mejor bar del mundo.
El co-fundador de Pa de Kilo nos cuenta la visión detrás del éxito de su panadería
Visions, episodio 2: Oswaldo Brito, co-fundador de Pa de Kilo, revela a Hosco los secretos detrás de una verdadera panadería tradicional.
Cómo un recuerdo de infancia se transforma en una idea de 3 estrellas Michelin: la visión detrás de la Cocina Hermanos Torres
Estrenamos Visions, una serie de Hosco, un viaje al descubrimiento de las ideas más innovadoras...