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Direttore operativo di hotel: consigli per il successo

da | CONSIGLI PROFESSIONALI

Una volta ottenuto il ruolo di direttore operativo di hotel, c’è ancora molto da imparare. Dalla gestione dei rapporti con i fornitori al saper delegare i compiti, dovrai affrontare costantemente nuove responsabilità. Ma, anche se le cose da imparare sono molte, esistono sicuramente alcuni fattori da tenere a mente per semplificarti le cose.

Per aiutarti a dare il meglio di te nel tuo nuovo ruolo di direttore operativo di hotel, abbiamo creato un elenco di consigli da applicare sul campo.   

Sii una persona attiva e impegnata

Man mano che fai carriera, ti troverai inevitabilmente a dover gestire sempre più compiti amministrativi. Se non fai attenzione, è facile venire sopraffatti dalle scartoffie. La cosa migliore da fare è mettere in atto un sistema che ti consenta di ottimizzare la gestione del lavoro amministrativo, in modo da avere il tempo di svolgere le attività più importanti: essere presente nel tuo hotel.

Come direttore operativo, dovrai conoscere il tuo albergo come il palmo della tua mano. Dovrai comprendere tutti i protocolli e le procedure, il modo in cui i vari reparti collaborano tra di loro, e qual è l’esperienza dei clienti. Un approccio pratico ti aiuterà a identificare i potenziali inconvenienti, per i clienti e i dipendenti, e risolverli prima che diventino un problema. 

La preoccupazione numero uno per ogni hotel è il servizio alla clientela. Se sei presente in albergo, puoi interagire faccia a faccia con i clienti. Questo ti consentirà di ricevere commenti e suggerimenti direttamente da loro per migliorare il loro soggiorno, e quello degli ospiti futuri. 

La tua presenza costante ti consentirà anche di dare l’esempio al personale e aiutarli a soddisfare gli standard di lavoro. Potrai accorgerti di cose che i capi reparto potrebbero non notare, e consigliare modi per migliorare.

Essere leader è meglio che essere manager

Il direttore operativo deve concentrarsi su una visione d’insieme. Anche se la tua presenza in hotel è essenziale, questo non significa che dovrai occuparti delle micro-gestioni. Se nel processo di selezione hai scelto le persone giuste, perché mettere poi i bastoni tra le ruote mentre svolgono il proprio lavoro?

Assumere un team di capi-reparto di cui ti puoi fidare è fondamentale per il tuo successo e i tuoi livelli di stress. Se non dedichi tutto il tempo a tua disposizione a pensare a come migliorare i singoli reparti o i singoli processi, avrai la libertà di concentrarti sul funzionamento dell’hotel nel suo complesso. 

Tutti i direttori operativi di successo sanno che il loro superpotere è la capacità di delegare. Cercare di essere sempre ovunque è impossibile, ti consuma completamente e avrà un impatto negativo sull’hotel. Per avere successo in questo ruolo, dovrai delegare le responsabilità ai vari capi reparto. 

Se sarai in grado di distribuire le responsabilità in maniera saggia, potrai concentrarti su come migliorare i risultati generali della struttura. Questo ti consentirà di identificare e prevedere in anticipo eventuali problemi o opportunità. Se, invece, dedichi la maggior parte del tempo alle micro-gestioni, fallirai come leader. 

Affina al massimo le tue doti comunicative

I primi tempi nel ruolo di direttore operativo, potresti sentirti sopraffatto dal numero di nomi presenti nella tua rubrica di contatti. Aver maturato esperienza a capo di un reparto di grandi dimensioni potrebbe aiutarti, ma non ti preparerà completamente al gran numero di persone con cui dovrai comunicare regolarmente. 

È importante stabilire canali aperti di comunicazione con tutti i capi-reparto. I manager devono sentire di poter parlare con te di eventuali problemi per i quali hanno bisogno di aiuto. Questo crea anche un rapporto positivo che li spingerà a suggerire eventuali miglioramenti.

Un buon direttore operativo tiene sempre informati e aggiornati i membri della propria squadra in merito a quello che succede all’interno dell’hotel. Se applichi modifiche a una procedura, è importante comunicare quelle modifiche in modo chiaro e tempestivo. Una newsletter interna è un buon modo per tenere il personale dell’albergo coinvolto e sempre aggiornato sui nuovi sviluppi.

 Ma non solo, dovrai comunicare anche con diversi soggetti esterni. Venditori, fornitori, appaltatori, coordinatori di eventi… l’elenco è infinito. Essere in grado di comunicare efficacemente ti consentirà di creare rapporti autentici che portano a rapporti di lavoro produttivi e gratificanti.

Avere successo come direttore operativo non è compito facile ma, se sei presente presso la struttura, comunichi efficacemente e sai come guidare un grande team, il successo è assicurato. Se stai cercando lavoro come direttore operativo di un hotel, dai un’occhiata alle offerte di lavoro disponibili su Hosco!

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