Haz estas preguntas si vas a firmar un contrato de prácticas
INSPIRACIÓN
El sector de la hostelería de lujo está lleno de destacados profesionales dispuestos a contarnos su experiencia. Por eso nos hemos propuesto encontrar estas historias para compartirlas contigo.
#ChefLife: una carrera que te lleva por el mundo
La trayectoria profesional de un chef es quizás la más dinámica de todo el sector de hostelería y...
La vida es una cocina, con Juan Sebastián Pérez
La vida y la cocina de Juan Sebastián Pérez están dedicadas a revivir y honrar la identidad...
Trayectorias en hostelería: Pip y Gordy con Hicce
¿Cómo comienza la aventura de ser propietario y dirigir uno de los restaurantes más interesantes...
Conserjes legendarios: descubriendo la historia de Les Clefs d’Or
According to Les Clefs d’Or International’s official website, the organization is “an international network of men and women with common interests and goals. They have their own mystique, a combination of their expertise sources of inside information, intelligence and communication.” So where does this so-called mystique come from? Well, first of all, it hides behind those gleaming golden keys, crossed prominently on the lapels of any member concierge’s uniform or suit. According to the organization, the keys (les clefs in French) symbolize
10 de nuestras frases inspiradoras favoritas para el mundo de la hospitalidad
¿Necesitas un poco de inspiración para pasar otro día en el emocionante (y a veces estresante)...
Decodificando el código de vestimenta: los 3 niveles de vestimenta para negocios
Esta es la situación: te han invitado a un evento de negocios y el código de vestimenta es...