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Marketing en hôtellerie: 5 fondamentaux pour être au top

par | CONSEILS CARRIÈRE

Au terme de notre série consacrée au marketing hôtelier, vous aurez pu constater qu’il y a beaucoup à assimiler. Vous avez acquis les compétences qui vous permettront de prospérer. Vous connaissez désormais quelques-uns des emplois les plus populaires dans le domaine du marketing hôtelier. Vous avez même découvert le témoignage de Denys Courtier, directeur régional des ventes et du marketing de l’un des hôtels-boutiques les plus sympas du Maroc.

Vous connaissez maintenant l’importance du marketing dans le secteur hôtelier et des possibilités qui s’offrent à vous.

On ne devient pas un excellent professionnel du marketing du jour au lendemain, c’est pourquoi nous avons dressé une liste de précieux conseils pour réussir dans les métiers du marketing hôtelier.

1 – Connaissez votre marché

C’est la principale mission d’un professionnel du marketing. Vous devez être un expert des marchés aussi bien locaux que mondiaux.

Pour ce faire, vous devrez tirer le meilleur parti de vos compétences en matière de recherche et d’analyse de données. Vous devez étudier votre région et analyser la concurrence pour décider de la meilleure façon de positionner votre marque.

Combien de concurrents se trouvent dans un certain rayon autour de vous, ce qu’ils proposent et combien ils facturent sont autant de données que vous devez connaître si vous voulez conquérir une part du marché.

La meilleure façon de se démarquer est de repérer les besoins de votre marché. Cela vous permet de créer une stratégie marketing qui exploite ces opportunités afin de vous démarquer de vos concurrents.

2 – Connaissez votre produit

Il est tout aussi important de bien connaître les réalités de votre marché que d’avoir une connaissance approfondie du produit, du service ou de la marque que vous commercialisez.

Si vous travaillez avec un produit, vous devez tout savoir sur celui-ci. Étudiez ses caractéristiques, ses inconvénients et ce qui le rend différent des produits similaires. Ces informations vous aideront à avoir une meilleure idée de la manière de le positionner sur le marché.

Si votre objectif est de commercialiser un service, vous devez faire l’expérience directe de ce service du point de vue du client. Si vous travaillez pour une compagnie de croisières, vous devriez faire une croisière et vivre l’expérience. Vous travaillez pour un groupe de restauration? Vous devriez manger dans tous les établissements du groupe.

Faire l’expérience de ces services du point de vue d’un hôte ou d’un client vous permettra également de…

3 – Connaître votre clientèle

En connaissant votre produit et en connaissant votre marché, vous commencerez déjà à connaître votre clientèle. Mais comme ce sont les clients qui contrôlent les résultats, il est fondamental de les comprendre.

En faisant une croisière ou en mangeant dans un restaurant, vous n’aurez pas seulement la chance de vivre l’expérience de ce que vous essayez de vendre au public. Vous pourrez également interagir avec des personnes ayant déjà fait l’expérience de votre produit ou service et recueillir directement leurs commentaires.

Les commentaires des clients sont absolument essentiels pour pouvoir créer et commercialiser des produits et des services. Assurez-vous de créer un maximum de canaux de remontée d’informations afin d’être en communication constante avec vos clients. Cela vous permet de répondre à leurs attentes et à leurs besoins en temps réel et de prendre une longueur d’avance sur le marché.

4 – Être authentique

Cela semble facile mais peut être assez difficile à réaliser Les gens sont en permanence bombardés de messages publicitaires et la plupart d’entre eux sont ignorés. La meilleure façon de se rapprocher des clients est de rechercher l’authenticité.

Si vous pouvez créer un contenu marketing authentique, les gens y prêteront attention.

Il peut s’agir d’un contenu web pratique ou divertissant lié à votre marché, que vous créez et distribuez gratuitement. Une compagnie de croisières peut aussi réaliser une campagne vidéo mettant en scène des personnes ayant le profil de ses clients.

Une publicité pour une croisière qui met en scène des personnes de tous âges, notamment des personnes âgées, serait un excellent exemple de marketing authentique.

5 – Créer un narratif

Les campagnes de marketing les plus efficaces reposent sur des histoires. Ces histoires peuvent être plus ou moins longues, mais l’objectif est toujours de construire un récit auquel vos clients puissent s’identifier.

Si vous faites du marketing pour une station balnéaire, vous pouvez imaginer un récit autour du désir de fuir les soucis de la vie quotidienne pour une semaine de calme et de relaxation totale. Une histoire pour une compagnie de croisière pourrait être basée sur la découverte du monde sans le stress des aéroports. Pour une compagnie de restauration, elle pourrait se concentrer sur la façon dont elle crée des expériences culinaires sur mesure pour chacun de ses clients.

Les possibilités sont infinies, mais l’essentiel est que le storytelling fonctionne. C’est pourquoi les témoignages sont si utiles en marketing. Il s’agit d’expériences racontées par d’anciens clients qui témoignent à quel point ils ont aimé votre service ou votre produit et à quel point il leur a été utile ou bénéfique.

Si vous êtes passionné par l’hôtellerie et que vous recherchez une activité créative, le marketing est fait pour vous. Consultez les postes de marketing hôtelier disponibles sur Hosco et trouvez l’emploi de vos rêves dès aujourd’hui!

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