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Les soft skills dans l’hôtellerie : plus importantes que jamais

par | CONSEILS CARRIÈRE

La crise de la COVID-19 a à tel point bouleversé l’industrie hôtelière que lorsqu’elle rebondira (ce qui ne manquera pas de se produire !), elle ne sera certainement plus la même que celle que nous connaissions. Tout d’abord, l’accélération du numérique est en train de modifier si rapidement et profondément les modes de travail que les professionnels du secteur doivent acquérir de nouvelles compétences techniques.

Cependant, nous savons que dans le monde de l’après-COVID, la connexion humaine et les compétences transversales- ou soft skills- requises pour construire des relations durables et fructueuses avec le client resteront essentielles dans l’industrie hôtelière. 

 

Quelle est la différence entre hard skills et soft skills

Vous vous êtes sans doute déjà posé cette question, surtout ces dernières années, alors que le terme soft skills, pour désigner les compétences transversales, ne cesse de gagner en importance et popularité. Alors, où est la différence ? 

La réponse se trouve sur votre CV. Regardez votre éducation, vos diplômes et qualifications, vos stages, et pensez aux connaissances acquises qui vous aident à obtenir des résultats quantifiables. En faisant cela, vous serez capable d’identifier vos hard skills, ou compétences techniques.

Par exemple, la gestion des recettes est une compétence technique en hôtellerie, puisqu’elle vous permet de prouver avec des chiffres concrets les bénéfices que vous avez apportés à la compagnie. Dans ce cas, vous pouvez justifier les connaissances acquises à travers une éducation et une formation appropriées. En somme, les hard skills sont des compétences mesurables essentielles pour accomplir une tâche professionnelle, que vous n’auriez pas pu mener à bien sans une préparation préalable.

À l’inverse, les soft skills sont les atouts que vous ne pourriez pas mentionner sur votre CV. Ce sont les compétences transversales que vous signaleriez au cours d’un entretien d’embauche lorsqu’on vous interrogerait sur vos forces et faiblesses, ou ce que vos collègues ou vos supérieurs diraient de vous.

Les compétences transversales sont des compétences humaines, comme la facilité de communication, la capacité à être multitâches, le leadership, la créativité et le professionnalisme, qui vous aident à nouer de meilleures relations et sont utiles pour la résolution de tâches. En fait, les soft skills sont ce petit plus qui peut vous différencier des autres candidats qui ont les mêmes compétences techniques que vous.

Mesurer les compétences transversales est difficile, mais pas impossible. Elles sont plus faciles à prouver dans la vraie vie lorsqu’elles sont mises en pratique. Ces compétences humaines s’obtiennent et se développent à travers l’expérience et peuvent être transférées à d’autres rôles et tâches.

 

Pourquoi les compétences transversales sont-elles importantes dans l’industrie hôtelière ?

Les soft skills sont indissociables de l’activité hôtelière et sont cruciales pour apporter au client une expérience unique et mémorable, un impératif si on cherche à fidéliser et à assurer le succès de l’activité. Comme nous l’avons mentionné, les compétences transversales s’acquièrent à travers l’expérience. Mais dans l’hôtellerie, ces compétences sont spécifiquement renforcées et enseignées à travers l’éducation et la formation, à tel point que les professionnels du secteur sont prisés et recherchés par beaucoup d’autres industries. 

 

Quelles soft skills sont nécessaires pour réussir sa carrière dans l’hôtellerie ?

Notre étude basée sur l’activité de recrutement et sur le retour d’experts du secteur hôtelier du monde entier nous a permis d’identifier huit compétences transversales majeures pour une carrière réussie dans l’hôtellerie et que les recruteurs recherchent chez les futurs employés. 

 1. Le sens du service :

Rien de surprenant à ce que le sens du service fasse partie des principales compétences transversales dans l’hôtellerie. Avoir le sens du service, c’est vouloir faire un effort supplémentaire pour que le client se sente spécial. Il exige une forte habileté à anticiper les besoins et les comportements des autres et à prendre des initiatives. 

 2. Être motivé :

Cela veut dire que vous vous efforcez continuellement de vous améliorer, de prendre des responsabilités pour atteindre les objectifs commerciaux et de persévérer malgré les obstacles. Quelqu’un de motivé n’aime pas seulement fixer et poursuivre des objectifs agressifs, mais il incite aussi les autres à s’engager et à les atteindre avec lui. 

 3. Le travail en équipe :

Bien travailler avec d’autres en groupe, autrement dit le ‘teamwork’ ou travail en équipe, est essentiel aujourd’hui dans tout environnement de travail. Vous devez prouver que vous pouvez faire confiance à vos collègues et coopérer avec eux à travers différents départements et fonctions, et partager des responsabilités.

 4. Être souple :

Plus que jamais, les professionnels de l’hôtellerie doivent s’adapter aux changements rapides et faire preuve de souplesse dans leur environnement de travail. Se sentir à l’aise avec l’incertitude, être réceptif aux nouvelles idées, et affronter les changements avec souplesse et optimisme sont essentiels pour réussir. 

 5. L’intelligence émotionnelle :

L’intelligence émotionnelle est la capacité à comprendre vos propres émotions et celles des autres, de telle sorte que vous pouvez adapter votre manière d’interagir avec eux pour obtenir des résultats spécifiques. Et en particulier, cette qualité vous aide à vous engager et à travailler beaucoup plus efficacement avec vos collègues malgré des points de vue, expériences, cultures et nationalités différentes.

 6. La capacité d’influence :

La capacité d’influence est l’habileté à amener les autres à collaborer pour atteindre un objectif commun sans les forcer. Elle repose sur des compétences solides en communication et relations interpersonnelles. Une personne qui a de la capacité d’influence inspire confiance et n’a généralement aucun mal à entretenir des relations harmonieuses avec les autres.

 7. La résolution de problèmes :

Une autre conséquence des changements rapides qui se produisent dans l’industrie hôtelière est la nécessité d’affronter des situations imprévues. La résolution de problèmes est la capacité à détecter les problèmes et à les résoudre de façon utile et en temps opportun. Une personne qui possède de fortes capacités à résoudre des problèmes suit un processus décisionnel logique et peut gérer des situations difficiles et imprévues. 

 8. Le souci du détail :

En complément de la résolution de problèmes, le souci du détail est la capacité à percevoir les plus petites incohérences et les moindres changements, de manière à constamment apporter des améliorations. L’employé qui a le souci du détail aspire à la précision et à la perfection.

 

Développer ces compétences transversales vous aidera sans aucun doute à faire progresser votre carrière dans l’hôtellerie. Et en plus, ces soft skills peuvent s’avérer de précieux atouts et un élément différenciateur si vous envisagez de migrer vers un nouveau secteur.

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