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L’importance du marketing personnel dans l’industrie hôtelière

par | CONSEILS CARRIÈRE, Hosco recommande, Tendances de l'hôtellerie

À l'ère des réseaux sociaux, un avis, un commentaire ou un classement par étoiles ne demandent qu'un clic, faisant de votre marque personnelle dans l'hôtellerie une question primordiale.

Toute compagnie du secteur hôtelier qui réussit possède une marque forte définie par une identité visuelle, un narratif, un style de communication et d'autres caractéristiques qui véhiculent son ADN sur son marché et lui permettent de se distinguer des autres. En tant qu'employé, on attend de vous que vous compreniez, que vous vous aligniez et que vous défendiez les valeurs de la marque de l'entreprise. Mais pour évoluer dans le secteur de l'hôtellerie, les professionnels doivent également consacrer du temps à développer leur propre marque personnelle.

Qu'est-ce que la marque personnelle?

Le concept de marque personnelle a commencé à faire son chemin à la fin des années 1990, lorsque des idées telles que l'individualisme et la proposition unique de vente (USP) ont été mises en avant. Il est souvent attribué à l'expert américain en gestion d'entreprise Tom Peters, qui a écrit un article pour le magazine Fast Company intitulé « The Brand Called You ». Dans cet article, Peters défendait l'idée que les particuliers devaient s’inspirer des grandes marques afin de pouvoir prospérer dans un monde du travail beaucoup plus compétitif.

Au cours des décennies suivantes, l'explosion des médias sociaux, de l'auto-publication, des blogs personnels et des plateformes de recrutement en ligne a permis aux employeurs d'aller au-delà du CV d'un candidat et de se plonger dans son histoire à travers des informations rapides et digestes.

Tout à coup, ils ont pu connaître les goûts, les aversions et les intérêts d'un candidat, ses sports et ses loisirs, ses affiliations politiques, effectuer des vérifications de solvabilité et faire des recherches sur son parcours scolaire et professionnel.

En d'autres termes, l'identité d'une personne est passée du domaine physique au domaine numérique. Les gens se sont soudain aperçus qu'ils devaient contrôler ces informations et les rassembler dans un ensemble précis et attrayant qui reflète leurs compétences et leur valeur ajoutée.

Pourquoi est-il important pour les travailleurs du secteur de l'accueil de cultiver une marque personnelle?

L'hôtellerie est un secteur où prime le contact humain et, de nos jours, les clients sont plus enclins à témoigner de leur expériences mémorables à travers un commentaire en ligne. Il suffit de regarder les commentaires de votre bar, restaurant ou hôtel préféré. Si beaucoup soulignent la qualité de la nourriture, la créativité des cocktails ou la beauté du décor, c'est le niveau de service, la personnalité et l'efficacité du personnel que les clients apprécient le plus.

C'est pourquoi les avis positifs en ligne destinés aux travailleurs de l'hôtellerie comptent autant pour les particuliers que pour les entreprises. Lorsque les employeurs potentiels les consultent, ils sont assurés que vous apportez une valeur ajoutée.

En construisant votre réputation en ligne et en consolidant une marque personnelle étape par étape, vous leur indiquez que vous disposez d'un ensemble unique d'USP qui s'intègre à la culture de leur entreprise, pourrait éventuellement l'ouvrir à de nouveaux marchés, voire lui apporter de nouveaux clients et sympathisants.

Comment créer votre propre marque personnelle

Construire une vision claire de votre marque personnelle demande des efforts et une bonne dose d'introspection. Pensez aux marques personnelles fortes qui existent dans l'hôtellerie. Nous associons celle de Jamie Oliver à la jeunesse, à l'altruisme et à l'esprit d'entreprise. Gordon Ramsay, quant à lui, se caractérise par son leadership et son aptitude à trancher, tandis que Claus Sendlinger, le fondateur de la marque Design Hotels, respire la sophistication, l'innovation et l'ouverture sur le monde.

S'il a fallu des décennies aux personnalités marquantes de l'hôtellerie pour cultiver leur marque personnelle, elles ont toutes commencé au même niveau: au début.

Points à retenir lors de la création de votre marque personnelle dans l'hôtellerie.

La première chose à faire est de définir votre nature. Ce n'est pas aussi facile qu'il y paraît.

Les principales questions que vous devez vous poser lorsque vous construisez votre marque personnelle sont les suivantes:

  • À quoi voulez-vous que les gens pensent lorsqu'ils entendent votre nom?
  • Y a-t-il un créneau dans l'hôtellerie pour lequel vos compétences, votre expérience et votre personnalité sont particulièrement adaptées?
  • Quels sont les traits et les caractéristiques qui définissent votre marque personnelle?

Une fois que vous avez jeté les bases de votre marque personnelle en répondant à ces questions, de nombreuses personnes aiment approfondir ces concepts en se référant à un canevas de marque personnelle tel que celui présenté ci-dessous:

source: https://bigname.pro/personal-branding-canvas/

Une fois que vous aurez établi un résumé de votre marque personnelle, vous pourrez commencer à vous faire connaître et à cultiver votre image - et les postes - que vous convoitez.

À quoi ressemble une marque personnelle dans l'hôtellerie

Une marque personnelle est moins tangible qu'une marque d'entreprise. Bien que vous puissiez décider de créer un blog ou même un site web, vous n'avez pas besoin d'un logo ou d'un slogan. Votre personnalité s'exprimera plutôt de manière subliminale, en utilisant les médias sociaux, la bonne réputation en ligne et l'engagement communautaire.

Avant de concevoir une feuille de route pour votre marque personnelle, jetez un coup d'œil à votre empreinte numérique existante en tapant votre nom sur Google. Si vous trouvez des informations fausses ou trompeuses, essayez de les faire retirer en écrivant à l'entreprise ou au service concerné et supprimez tout message ou commentaire qui pourrait être mal interprété ou qui ne correspond pas à l'image professionnelle que vous essayez de projeter.

Faites en sorte que votre CV corresponde à votre marque personnelle

La première chose par laquelle vous devez commencer est votre CV. La plateforme de conception graphique en ligne Canva propose des dizaines de modèles de CV gratuits dans de nombreux styles et avec diverses personnalisations, de sophistiqué et corporatif à jeune et branché. Choisissez-en un qui vous ressemble et qui corresponde à votre personnalité et au créneau de l'hôtellerie qui vous intéresse le plus, et jouez avec les polices, les couleurs et les images.

Une fois que votre nouveau CV est prêt, créez un compte et téléchargez-le sur Hosco!

Optimisez vos réseaux sociaux

Il est indéniable qu'une marque personnelle solide nécessite une forte présence sur vos réseaux sociaux. Cela dit, vous devez choisir vos plateformes avec soin.

Instagram et TikTok ont tous deux un appétit insatiable pour le contenu culinaire, alors si c'est votre créneau, remplissez votre fil d'actualité (ou créez-en un nouveau) de posts liés à la nourriture, qu'il s'agisse des dîners que vous préparez, de vos restaurants et bars préférés, de vos adresses préférées pour vous procurer les ingrédients et même de recettes.

Comme les conversations tournent autour de ce que nous mangeons, n'ayez pas peur d'exprimer votre opinion, mais respectez celle des autres. L'ajout, le partage et les tags sont essentiels pour accroître de manière organique le nombre de vos followers et votre réputation d'expert (ou d'influenceur en herbe) dans votre domaine.

N'oubliez jamais qu'une marque personnelle n'est rien d'autre que cela. Le contenu que vous publiez doit également illustrer votre personnalité. Saupoudrez-le de références à votre vie quotidienne, à vos causes préférées et à vos voyages.

Diffusez votre marque personnelle

Le réseautage est essentiel pour que votre marque personnelle soit remarquée. Et la façon la plus efficace de le faire est en ligne.

Recherchez les groupes qui se concentrent sur la culture hôtelière et participez aux conversations. Dressez une liste des entreprises pour lesquelles vous souhaitez vraiment travailler, puis commencez à les suivre sur Facebook, Instagram et Linkedin et à commenter leurs publications. Et lorsque vous recevez une invitation à vous connecter ou à suivre une page, envoyez une note personnelle avec votre acceptation.

Votre profil en ligne est la carte de visite de votre marque personnelle. Commencez par regarder ceux d'autres personnes du secteur dont la personnalité présente des similitudes avec la vôtre. Quel est le style? Optimiste et vivant, ou sérieux et professionnel? Sont-ils perçus comme des personnes accessibles et sympathiques ou comme des experts dans leur domaine?

Essayez d'ajouter quelque chose de percutant et de personnel dans la section « À propos de moi » de votre profil - une anecdote, votre mission ou une phrase humoristique dont les gens se souviendront.  

Auto-Publiez, soyez heureux

Vous avez quelque chose à dire sur le secteur de l'hôtellerie et de la restauration? Il n'a jamais été aussi facile de s'auto-publier et de partager une opinion ou un article. Des plateformes telles que Medium et LinkedIn vous permettent de publier vos idées, de partager vos connaissances et d'être remarqué par les meilleurs recruteurs du secteur de l'accueil.

Gardez à l'esprit que rien n'est figé. Les marques personnelles les plus authentiques se développent et changent naturellement, tout comme nous le faisons en tant qu'adultes. Mais elle a besoin de temps pour se développer. Commencez à soigner votre marque  personnelle hôtelière dès aujourd'hui, rejoignez-nous sur Hosco, et bientôt vous postulerez pour les meilleurs emplois du secteur hôtelier avec un avantage déterminant.

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