En accédant au poste de directeur des opérations d'un hôtel, vous aurez encore beaucoup à découvrir. De la négociation avec les fournisseurs à une délégation efficace des tâches, vous serez constamment confronté à de nouvelles responsabilités. Bien que vous ayez beaucoup à apprendre sur le terrain, il y a certainement quelques éléments à prendre en compte qui vous faciliteront la tâche.

Pour vous aider à réussir dans vos nouvelles fonctions de directeur des opérations, nous vous invitons à suivre ces quelques recommandations.  

Soyez dynamique et engagé

À mesure que vous gravissez les échelons, vous serez inévitablement confronté à davantage de démarches administratives. Si vous ne prenez pas garde, il est facile d'être submergé par toutes ces formalités administratives. Vous devez mettre en place un système qui vous permettra de gérer ces nouvelles obligations en temps voulu afin d'avoir le temps de vous consacrer à votre mission la plus importante: être présent dans votre hôtel.

En tant que directeur des opérations, vous devez connaître votre hôtel comme le fond de votre poche. Vous devez maîtriser tous les protocoles et procédures, la façon dont les différents départements collaborent et la qualité des prestations offertes aux clients. Une approche pratique vous aidera à identifier les possibles désagréments qu'un employé ou qu’un client pourrait rencontrer et à les résoudre avant qu'ils ne deviennent un problème.

La priorité absolue de tout hôtel est le service à la clientèle. Si vous êtes présent dans l'hôtel, vous pouvez interagir avec les clients en personne. Cela vous permet d'obtenir directement leur opinion, que vous pouvez exploiter pour améliorer leur séjour et celui de vos futurs clients.

Votre présence quotidienne vous permet également de servir d'exemple à votre personnel et de vous assurer qu'il respecte vos standards. Vous serez en mesure de déceler certains dysfonctionnements susceptibles d’échapper aux responsables de département et de proposer des solutions permettant de les corriger.

Soyez un leader et non un manager

Votre rôle en tant que directeur des opérations est de garder une vue d'ensemble. Bien que vous deviez être présent dans l'hôtel, cela ne signifie pas que vous deviez faire de la microgestion. Vous avez sélectionné le personnel adéquat lors du processus d'embauche, alors laissez-le travailler tranquillement.

 Engager une équipe de managers et de responsables de départements en qui vous pouvez avoir confiance est crucial pour votre réussite et votre tranquillité d'esprit. Vous aurez la liberté de vous consacrer au bon fonctionnement de l'hôtel dans son ensemble en évitant de passer trop de temps à améliorer un département ou un procédé. 

 Tout grand directeur des opérations sait que son véritable atout est de savoir déléguer. Vouloir être partout tout le temps est impossible, cela vous épuise et nuit à l'hôtel. Pour réussir à ce poste, vous devez déléguer des responsabilités à vos managers et leur faire confiance.

 En déléguant judicieusement les responsabilités, vous serez plus à même d'évaluer les possibilités d'améliorer les performances globales de l'hôtel. Vous aurez ainsi une vue d'ensemble qui vous permettra d'identifier et d'anticiper les problèmes ou les opportunités. Si vous passez tout votre temps à microgérer votre personnel, vous échouerez dans votre mission.

Soyez un excellent communiquant

En tant que directeur des opérations nouvellement nommé, vous serez peut-être étonné par le nombre de noms figurant sur votre liste quotidienne de rendez-vous. Une expérience antérieure à la tête d'un grand département dans un hôtel vous aidera, mais ne suffira pas à vous préparer totalement à la quantité de personnes avec lesquelles vous devrez vous entretenir.

Il est important d'établir des lignes de communication ouvertes avec tous les chefs de service. Les responsables doivent se sentir suffisamment à l'aise pour venir vous voir s'ils ont besoin de votre aide pour un problème quelconque. Cela permet également de créer un rapport positif où les managers seront plus à même de faire des propositions concrètes.

 Un bon directeur des opérations maintient toujours son personnel informé des changements qui ont lieu dans l'hôtel. Si vous modifiez une politique ou un protocole, il est important de communiquer ces évolutions de manière claire et rapide. Une circulaire interne est un excellent moyen de maintenir votre personnel impliqué et informé des nouveaux aménagements.

 Au-delà de vos salariés, vous devez également communiquer avec un certain nombre de tierces personnes. Commerciaux, fournisseurs, entrepreneurs, coordinateurs d'événements, la liste est longue. En étant capable de communiquer efficacement, vous pourrez créer des relations de confiance qui mèneront à des partenariats commerciaux fructueux et satisfaisants.

 Être un directeur des opérations de haut niveau est un travail difficile, mais si vous assurez une présence constante dans votre établissement, si vous communiquez efficacement et si vous savez comment diriger une grande équipe, vous réussirez dans cette fonction. Si vous êtes à la recherche d'un emploi de directeur des opérations, consultez les offres d'emploi disponibles sur Hosco dès aujourd'hui!