Imagínate empezar el día con el sonido de las olas rompiendo contra la orilla, el sol acariciando tu rostro y una suave brisa marina. Para quienes tienen la suerte de trabajar por temporadas en la hostelería de lujo en las islas Canarias, esta es su rutina diaria.
Nada más pisar sus playas de arena blanca o negra, te darás cuenta que estas islas son un lugar muy especial.
Con restaurantes de alta cocina, spas con todos los lujos y alojamientos de cinco estrellas, en Canarias existe una incesante demanda de talento y servicio excepcionales. Así que, si te atrae el reto de trabajar en un entorno muy gratificante y de gran exigencia en uno de los lugares más bellos del mundo, las islas Canarias pueden ser tu destino ideal.
Breve introducción al sector de la hostelería de lujo en las islas Canarias
No es de extrañar que las islas Canarias sean uno de los destinos preferidos por los turistas de medio mundo. Estas islas ofrecen una combinación única de belleza natural, patrimonio cultural y un sector de la hostelería de primer nivel, lo que las convierte en un paraíso para los turistas y un lugar de gran atractivo para trabajar.
El sector de la hostelería en las islas Canarias ha experimentado un gran crecimiento en los últimos años, con un aumento de la demanda de servicios e instalaciones de primera clase. Con un sector turístico muy consolidado que atrae a millones de visitantes cada año, las islas Canarias ofrecen una amplia variedad de oportunidades de empleo para quienes deseen trabajar en un entorno muy exclusivo.
Como consecuencia, el sector de la hostelería de lujo de las islas Canarias está en pleno auge. La región cuenta con una amplia selección de hoteles, complejos turísticos y restaurantes de primera categoría que dan la bienvenida a huéspedes y clientes de todo el mundo. El turismo y la hostelería son los principales ejes de la economía local, generando importantes ingresos para la región y ofreciendo numerosas oportunidades de empleo a nacionales y extranjeros.
Una de las principales razones del atractivo de las islas Canarias como destino para los turistas y trabajadores de la hostelería europeos es su clima templado durante todo el año. Con temperaturas medias que oscilan entre los 17°C en invierno y los 24°C en verano, las islas constituyen la escapada perfecta de los climas más fríos.
Asimismo, tanto los turistas como los trabajadores tienen numerosas oportunidades para descubrir la riqueza cultural e histórica de la región. Desde antiguos yacimientos de la población autóctona hasta la arquitectura de la época colonial, pasando por museos de arte moderno, las islas Canarias rebosan historia lista para ser descubierta.
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Tenerife: la isla de la eterna primavera
Si buscas un destino siempre soleado y cálido, Tenerife debería estar entre tus prioridades. La isla de la eterna primavera goza de un clima templado durante todo el año, ideal para relajarse y realizar todo tipo de actividades al aire libre. Pero Tenerife es mucho más que un destino de sol y playa. En la isla encontrarás un paisaje de gran diversidad que incluye playas (por supuesto), bosques e ¡incluso un volcán!
Para los profesionales de la hostelería, Tenerife ofrece numerosas oportunidades de empleo en hoteles, complejos turísticos y restaurantes de lujo que te ayudarán a impulsar tu carrera. Podrías trabajar como recepcionista, camarero/a en un restaurante de alta cocina e incluso como esteticista o asistente de spa. Las posibilidades son ilimitadas y podrás trabajar en un lugar impresionante mientras creces como persona y como profesional.
Asimismo, hay numerosas actividades para entretenerte y divertirte en tu tiempo libre. Visita el espectacular Parque Nacional del Teide, disfruta del ambiente tranquilo de Puerto de la Cruz o relájate en las playas de arena negra de Playa Jardín. Si te apasiona la aventura, puedes realizar senderismo en el bosque y las montañas de la región de Anaga. La isla más grande de Canarias tiene mucho que ofrecer.
Fuerteventura y Gran Canaria: sol y playa
Si lo que más te atrae es el sol, el mar y la playa, hay pocos lugares más apropiados que las islas Canarias. Y dos de las islas más bellas del archipiélago son Fuerteventura y Gran Canaria. Fuerteventura es famosa por sus aguas cristalinas y sus playas, ideales para surfear y realizar cualquier tipo de deporte acuático. En Gran Canaria encontrarás algunos de los paisajes naturales más increíbles del mundo, con imponentes montañas, frondosos bosques y una costa interminable.
Gran Canaria
Gran Canaria es un gran lugar para trabajar si te gusta el sol, el mar y la playa. Con más de 60 km de costa, no es de extrañar que la isla atraiga a miles de visitantes al año.
Además, sus playas son muy diversas, desde la animada Playa del Inglés hasta la tranquila Playa de Güi-Güi.
En tu tiempo libre, merece la pena descubrir el escarpado interior de la isla, con impresionantes cadenas montañosas y pequeños pueblos pintorescos. En Gran Canaria también se encuentran algunos parques nacionales de gran belleza, como Roque Nublo y Tamadaba.
Gran Canaria es también un paraíso gastronómico, con una gran variedad de platos típicos que no te puedes perder como las «papas arrugadas» o el gofio, harina elaborada con granos tostados que se utiliza en muchos platos. Y no dejes de pasear por la capital de la isla, Las Palmas, una ciudad vibrante y llena de vida con multitud de tiendas, restaurantes y actividades culturales.
Fuerteventura
La segunda isla más grande de las Canarias, Fuerteventura, es conocida por sus increíbles playas y su meteorología perfecta. Si buscas un destino lleno de paz y relajación, esta isla puede ser el lugar perfecto para ti. Famosa por su ambiente tranquilo, Fuerteventura podría ser el refugio ideal para dejar atrás el bullicio y el ajetreo de la gran ciudad.
Si trabajas en la hostelería en Fuerteventura, tendrás la ocasión de disfrutar del encanto de la isla sin prisas. En tu tiempo libre, podrás descubrir maravillas naturales como el Parque Nacional Corralejo, las Cuevas de Ajuy y los humedales protegidos de la isla.
Con sus muchas horas de sol y sus fuertes vientos, Fuerteventura es el destino ideal para los amantes de los deportes de agua. Si te gustan este tipo de deportes, trabajar en la hostelería de lujo de la isla te permitirá compaginar tu pasión por el mar con tu trayectoria profesional. Aparte del windsurf, también podrás practicar el kitesurf, el surf y el buceo. Como profesional de la hostelería, podrás relacionarte con una variada clientela internacional que acude a la isla por esta misma razón.
Lanzarote, La Palma, La Gomera y El Hierro: las joyas ocultas
Si prefieres trabajar en un destino algo más apartado, plantéate trasladarte a alguna de las joyas escondidas de las islas Canarias. Lanzarote, La Palma, La Gomera y El Hierro son cuatro islas que ofrecen una experiencia única e inolvidable.
Lanzarote
Si te apetece un destino único y sorprendente, Lanzarote es lo que buscas. Esta isla volcánica está repleta de paisajes impresionantes, desde playas de arena negra hasta montañas escarpadas. Debido a esta riqueza natural tan extraordinaria, la isla es conocida por su apuesta por la sostenibilidad y la conservación del entorno natural. El sector de la hostelería en Lanzarote refleja este compromiso con la sostenibilidad, y muchos hoteles y complejos turísticos incorporan prácticas respetuosas con el medio ambiente.
El sector de la hostelería de lujo en Lanzarote se centra en ofrecer a sus clientes una experiencia inolvidable y especial. Desde una gastronomía de primer nivel hasta excursiones de aventura a medida, la isla ofrece numerosas oportunidades para darse un capricho. Lanzarote ofrece a los profesionales de la hostelería una amplia variedad de puestos en hoteles, complejos turísticos y empresas turísticas.
Algunos de los destinos y atracciones culturales más populares de Lanzarote son la Cueva de los Verdes, un sistema de cuevas subterráneas creado por las erupciones volcánicas y el Jardín de Cactus, un impresionante vergel diseñado por el famoso artista César Manrique.
En la isla también se encuentran algunos de los mejores viñedos de las Canarias, donde podrás degustar vinos únicos elaborados en suelos enriquecidos por la ceniza de las erupciones volcánicas. Este pasado volcánico ha dado lugar a increíbles atracciones como el Parque Nacional Timanfaya, donde podrás ver de cerca la actividad geotermal.
La Palma
Si buscas una isla fuera de lo común, La Palma es el destino ideal. Conocida como «la isla bonita», La Palma es una joya escondida que ofrece a los visitantes una experiencia auténtica y virgen. Con sus frondosos bosques, sus impresionantes paisajes montañosos y sus playas de arena negra, La Palma es el paraíso de los amantes de la naturaleza.
Los empleos en la hostelería de lujo en la isla incluyen puestos en complejos turísticos y hoteles de gran lujo, así como restaurantes y bares. Muchos de estos empleos te ofrecen la oportunidad de trabajar en lugares impresionantes, rodeados de la belleza natural de la isla.
Entre los destinos más populares de la isla se encuentran el Parque Nacional Caldera de Taburiente, declarado Reserva de la Biosfera por la UNESCO, y el observatorio del Roque de los Muchachos, uno de los principales observatorios astronómicos del mundo.
La Gomera
La Gomera es una pequeña isla situada en la parte occidental de las islas Canarias. Es una de las islas menos visitadas del archipiélago, lo que la convierte en una excelente opción si buscas una experiencia más tranquila y apartada. La isla es conocida por sus frondosos bosques, sus impresionantes acantilados y sus maravillosas playas.
El Parque Nacional Garajonay es la principal atracción de La Gomera. Está declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO y ocupa aproximadamente un 10 % de la superficie de la isla. El parque alberga un bosque de laurisilva único que se conserva desde el periodo terciario. Es un lugar ideal para practicar el senderismo, con varias rutas de dificultad variable que serpentean por el extenso parque.
Si te interesa la historia, deberías visitar la capital de la isla, San Sebastián. Es una ciudad pintoresca con varios edificios y monumentos históricos. La iglesia de Nuestra Señora de la Asunción es uno de los principales atractivos de la ciudad y merece la pena visitarla. También puedes acudir a la Torre del Conde, construida en el siglo XV para proteger la isla de los piratas.
El Hierro
Si prefieres una isla tranquila y virgen, El Hierro te fascinará. Conocida como «la isla del Meridiano», es la más pequeña de todo el archipiélago. Pero este tamaño más reducido se compensa con creces en belleza. Con un paisaje de otro mundo formado por escarpados acantilados, conos volcánicos y aguas de un azul resplandeciente, El Hierro es una joya escondida a la espera de ser descubierta.
Aunque es posible que El Hierro no ofrezca tantas opciones laborales dentro de la hostelería de lujo como otras islas, los visitantes pueden disfrutar de experiencias de alto nivel. Desde hoteles boutique y villas privadas hasta restaurantes de lujo y servicios exclusivos, hay muchas formas de disfrutar del agradable ambiente de la isla. Asimismo, muchas de estas opciones de categoría también mantienen un fuerte compromiso con la sostenibilidad y la responsabilidad medioambiental.
El Hierro posee una rica historia y tradiciones únicas que merece la pena conocer. En la isla se celebran varios festivales a lo largo del año, como la famosa Bajada de la Virgen, que sólo tiene lugar cada cuatro años y consiste en una procesión de la patrona de la isla. Los visitantes también pueden conocer el pasado prehispánico de El Hierro visitando los antiguos asentamientos bimbaches o explorando las numerosas cuevas de la isla.
Trabajar en las islas Canarias: una experiencia única y gratificante
Aceptar un trabajo de temporada en un lugar remoto como las islas Canarias puede ser una excelente decisión si te animas a dar el salto. Estas son algunas de las razones por las que trabajar en el sector de la hostelería de lujo de las islas Canarias es una experiencia inigualable.
- Posibilidad de obtener buenas propinas
Si trabajas en la hostelería de lujo en las islas Canarias, lo más probable es que puedas obtener buenas propinas. La clientela que visita las Canarias suele ser internacional y de alto poder adquisitivo, por lo que te recompensarán por hacer un esfuerzo adicional. Si les ofreces un servicio excepcional, los clientes suelen ser generosos a la hora de dar propinas. Esto te ayudará a obtener mayores ingresos y te proporcionará un incentivo para trabajar duro y destacar en tu puesto.
- Oportunidad de aprender nuevas habilidades
Al trabajar en el sector de la hostelería de lujo en las islas Canarias podrás aprender nuevas habilidades y técnicas de los compañeros con los que colabores. Trabajarás con profesionales de primer nivel dedicados a ofrecer un servicio al cliente excepcional y tendrás la ocasión de aprender de los mejores. ¡No olvides tomar nota de todo!
- Relacionarse con personas de otras culturas
Las islas Canarias son un crisol de culturas, y trabajar en el sector de la hostelería te permitirá relacionarte con gente de todos los perfiles y procedencias. Estarás en contacto con diferentes idiomas, costumbres y tradiciones, lo que te abrirá la mente y te permitirá crecer como persona.
- Disfrutar de una gran calidad de vida
Por último, trabajar en las islas Canarias implica que podrás disfrutar de una gran calidad de vida. En las islas tendrás un estilo de vida relajado y tranquilo y podrás gozar de la belleza del entorno y de las actividades al aire libre. Además, el bajo coste de la vida te permitirá descubrir todos los encantos de las islas sin arruinarte.
Retos a superar: la vida en las islas Canarias
Vivir y trabajar en las islas Canarias puede ser una experiencia fantástica, pero no está exenta de dificultades. He aquí algunos obstáculos a los que posiblemente debas enfrentarte y algunos consejos prácticos para superarlos.
Superar la nostalgia: Estar a más de 1000 km de casa, de la familia y de los amigos puede ser difícil. Es posible que sientas nostalgia, aislamiento o desconexión de tu vida anterior. Para combatir este sentimiento, intenta mantener el contacto con tus seres queridos mediante videollamadas, redes sociales y una comunicación regular. Además, explora tu nuevo entorno, haz nuevas amistades y participa en actividades para sentirte como en casa lo antes posible.
Adaptarse a costumbres diferentes: España es un país famoso por su gran diversidad cultural, por lo que es posible que, al menos al principio, debas adaptarte a costumbres u horarios diferentes a los de tu región de origen. Para aclimatarte lo antes posible a tu nuevo entorno, lo más recomendable es que abras tu mente y te lances a descubrir la historia, la gastronomía, la música y el arte locales. ¡Acabarás enamorándote de las islas y de su gente!
Encontrar alojamiento: Encontrar un lugar donde vivir puede ser un reto, especialmente en zonas populares como Las Palmas o Santa Cruz. Puede que tengas que ser flexible, paciente y persistente para conseguir un alojamiento adecuado. Considera distintas opciones, como alquilar una habitación en un piso compartido, utilizar plataformas online o pedir ayuda a tu jefe o compañeros. Sé consciente de que tendrás que pagar una fianza y aportar referencias o justificantes de ingresos.
Acostumbrarse a otro ritmo de vida: Vivir en una isla, sobre todo si es tan maravillosa como cualquiera de las islas Canarias, siempre es una experiencia única. Pero si provienes de una gran ciudad, donde el ritmo de vida puede llegar a ser frenético, es posible que te cueste acostumbrarte al ritmo de vida insular, mucho más pausado. Aprovecha esta oportunidad para dejar atrás el estrés de la gran ciudad y sacar el mayor partido posible a la calma y tranquilidad que se respira en las islas Afortunadas.
Cómo encontrar trabajo en el sector de la hostelería de lujo en las islas Canarias
Las islas Canarias son un lugar extraordinario para pasar el verano trabajando en el sector de la hostelería de lujo. Aunque encontrar el trabajo adecuado puede ser todo un reto, con los recursos y el asesoramiento adecuados, aumentarán tus posibilidades de éxito.
Un gran recurso es la bolsa de empleo de Hosco, en la que encontrarás multitud de oportunidades laborales en el sector de la hostelería, incluidos muchos puestos en las islas Canarias. Crea tu perfil en Hosco y configura alertas de empleo para estar al día de todas las oportunidades que surjan.
Además de utilizar recursos de Internet, contar con una buena red de contactos es clave para encontrar trabajo en el sector de la hostelería. Acude a ferias de empleo, únete a asociaciones profesionales y conecta con otros profesionales de la industria a través de plataformas en las redes sociales como LinkedIn.
Debes adoptar una actitud proactiva en tu búsqueda de empleo. Busca empresas y puestos que te interesen y contacta directamente con los técnicos de selección de personal. No dudes en realizar un seguimiento de tus solicitudes de empleo.
Para destacar como candidato, asegúrate de que tu currículum y tu carta de presentación se adaptan a cada puesto que solicites. Destaca la experiencia y habilidades más relevantes y no temas mostrar la pasión que sientes por este sector. Cuando consigas una entrevista, demuestra tu conocimiento de las islas Canarias y cómo tus habilidades y experiencia pueden beneficiar al sector canario de la hostelería de lujo.
Con su impresionante belleza natural, su clima templado y sus complejos turísticos de gran lujo, las islas Canarias son un destino que ofrece mucho más de lo que imaginas. Tanto si buscas adquirir una experiencia valiosa como si te planteas pasar el verano trabajando en el paraíso, hay muchísimas oportunidades disponibles.
Si estás deseando aprovechar esta oportunidad, echa un vistazo hoy mismo al portal de empleo de Hosco para descubrir las mejores ofertas de trabajo de temporada y ¡empieza tu nueva aventura hoy mismo!
