Bien que cela puisse sembler être un poste modeste dans la hiérarchie d'une organisation aussi complexe, le groom dans un hôtel est peut-être la personne la plus importante parmi le personnel.

Le poste de chasseur-bagagiste est idéal pour mettre un pied dans l'industrie hôtelière. Vous serez en mesure de comprendre le fonctionnement d'un établissement depuis sa base et d'acquérir des connaissances au contact des différents services de l'hôtel.

Les bons hôtels recherchent toujours du personnel dévoué et compétent pour se joindre à leurs équipes. Si vous avez une bonne dose de caractère et d'énergie, c'est peut-être l'emploi idéal pour débuter dans l'hôtellerie.

Quelle est la mission du groom dans un hôtel?

Dans de nombreux hôtels, le groom joue un rôle polyvalent, il vient en aide aux autres services en cas de besoin. Cela signifie que vos fonctions de groom peuvent varier en fonction de la taille et du style de l'hôtel dans lequel vous travaillez.

La tâche principale du chasseur-bagagiste est de s'assurer que les valises des clients arrivent sans problème du point A au point B. Vous récupérez les valises soit à l'extérieur de l'entrée (dans les grands hôtels), soit à la réception/conciergerie du hall d’entrée. Un groom talentueux s'acquitte de cette tâche avec un sourire sur le visage et d’un pas léger.

Dans les petits hôtels, un bagagiste peut également être chargé de conduire les clients dans leur chambre et de leur faire découvrir ses installations.

En tant que groom, vous êtes l’interlocuteur direct pour les clients qui requièrent une assistance. Si un hôte a besoin d’aide, il sait qu'il peut faire appel à vous. Et, si vous ne pouvez pas apporter de solution vous-même, vous saurez à qui vous adresser pour l'aider à résoudre son problème.

Les chasseurs-bagagistes peuvent également faire des courses pour les clients ou les services de conciergerie, comme aller chercher des billets de concert, faire des réservations dans des restaurants ou donner des indications sur un site touristique d’intérêt à proximité.

En cas d'urgence, lors d'un incendie par exemple, le groom aide à évacuer les clients en toute sécurité et à maintenir leur calme.

Quelles qualités un groom doit-il réunir?

Peut-être plus que tout autre emploi dans le secteur de l'hôtellerie, le groom doit posséder la bonne combinaison de compétences techniques et humaines pour réussir.

Personnalité avenante

Avant tout, un chasseur-bagagiste doit être sympathique et sociable. Vous passerez la plupart de votre temps sur votre lieu de travail à interagir avec les clients, il est donc important que vous soyez aussi cordial que professionnel.

Dynamisme

Si vous cherchez un poste où vous restez assis toute la journée, penché sur votre téléphone, ce n'est pas le poste qu'il vous faut.

Vous devez faire preuve d'une énergie inépuisable pour être groom. Ce travail exige que vous soyez sur le qui-vive et prêt à aider à tout moment. Selon la taille de l'hôtel, il se peut que vous ayez peu ou pas de temps mort dans la journée. Vous serez amené à vous déplacer dans tout l'hôtel, à aider les clients et les autres services pour vous assurer que tout se passe bien.

Condition physique

Outre la nécessité d'être en permanence avenant et débordant de vitalité, vous devez être en bonne forme physique pour réussir à ce poste.

C'est un travail physiquement exigeant qui implique de porter et de transporter les bagages des clients pendant de longues journées de travail. Vous serez constamment en mouvement dans

tout l'hôtel, montant et descendant les escaliers ou vous déplaçant le plus rapidement possible partout où l'on aura besoin de votre aide.

Si vous recherchez un emploi où vous pouvez dépenser votre surplus d'énergie physique et intellectuelle, le poste de chasseur-bagagiste dans un hôtel est fait pour vous.

Quel est le parcours professionnel d'un chasseur-bagagiste?

Le poste de chasseur-bagagiste est un poste de premier échelon dans le secteur de l'hôtellerie qui ne nécessite pas d'études ou de formation formelle. Si vous vous consacrez à cette fonction et que vous vous forgez une solide réputation dans l'hôtel pour lequel vous travaillez, vous pouvez être promu à un poste de responsable.

Le chef de service est chargé d'organiser les plannings du personnel, de recruter de nouveaux talents et de superviser une équipe de bagagistes moins expérimentés dans leurs tâches. Vous devrez toujours apporter votre aide aux clients et aux autres services de temps à autre, mais ce rôle consiste davantage à gérer votre équipe.

Après avoir fait vos preuves en tant que bagagiste et chef de service, il est peut-être temps de déployer vos ailes et de passer à un autre service de l'hôtel. L'étape la plus logique serait de rejoindre le service de conciergerie, mais vous pourriez aussi trouver votre place dans les équipes de réception ou d'hébergement.

Quel que soit l'endroit où vous aboutissez, le métier de chasseur-bagagiste vous donnera les connaissances essentielles pour entreprendre une belle et brillante carrière dans l'hôtellerie.

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