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Breve guida su come diventare governante d’albergo

da | CONSIGLI PROFESSIONALI, Ricerca di lavoro, Tendenze dell'ospitalità

Quella della pulizia delle camere è una professione molto antica. Quando le grandi tenute erano comuni in tutto il mondo, la gestione del servizio di pulizia comprendeva l’amministrazione del personale domestico per garantire che venissero rispettati gli standard e che tutto si svolgesse senza problemi.

Oggi, la posizione di housekeeping manager o governante d’albergo continua a essere un ruolo essenziale nel settore dell’ospitalità - in particolare negli hotel.

Se ti stai chiedendo quale strada professionale intraprendere, questo è un lavoro cui vale la pena aspirare. In questo articolo, ti spieghiamo come fare per trovare lavoro come governante d’albergo.

 

Cosa fa una governante d’albergo?

In breve, una governante d’albergo o prima governante è responsabile della pulizia generale delle camere, del lavaggio della biancheria e di mantenere gli arredi e le dotazioni dell’hotel.

Dirige i camerieri al piano e gli addetti alla pulizia per garantire che le camere vengano pulite secondo standard elevati. La gestione del personale di pulizia comprende anche:

  • Elaborazione dei turni di lavoro.
  • Assunzione e formazione di nuovi dipendenti.
  • Acquisto dei prodotti per la pulizia e dei prodotti per le camere.
  • Gestione dei budget.

Inoltre, la governante d’albergo si assicura che il personale lavori nel rispetto delle norme di salute e sicurezza. Nei momenti di maggior lavoro, potrebbe dover dare una mano e aiutare i camerieri al piano nella pulizia delle camere.

È facile rendersi conto che le governanti d’albergo si occupano di responsabilità che sono cruciali per il regolare funzionamento dell’hotel. A tal punto che, a volte, devono assumersi ruoli manageriali se il direttore generale è assente.

 

Perché il servizio di pulizia è fondamentale in un hotel?

Come ospiti, a volte diamo per scontato che gli hotel ci facciano trovare biancheria pulita e camere impeccabili. Se l’hotel dovesse non riuscire a offrire agli ospiti un’atmosfera perfettamente pulita, la sua reputazione ne potrebbe risentire immensamente. Ad esempio, secondo una ricerca di P&G Professional, il 79% degli ospiti afferma che la pulizia è il fattore che influisce maggiormente sulla scelta della sistemazione.

Con una posta in gioco così alta, non c’è da stupirsi che ordine, igiene e pulizia siano aspetti della gestione dell’hotel che richiedono una supervisione e gestione specifica. Ed è qui che entra in gioco la governante d’albergo. È compito suo garantire che il personale addetto alla pulizia sia in grado di svolgere il proprio lavoro nel modo più efficiente possibile. Una buona governante d’albergo garantisce che nulla sarà trascurato. Di conseguenza, gli ospiti dell’hotel apprezzeranno il loro soggiorno in una camera pulita secondo standard professionali.

Inutile dire che, dall’inizio della pandemia, l’enfasi sull’igiene non ha fatto altro che aumentare. Sia per i membri del personale sia per gli ospiti, la pulizia è diventata una priorità. Per rispondere alla COVID-19, gli hotel hanno incrementato gli standard di igiene e gli esperti prevedono che queste modifiche continueranno ad alimentare il futuro del settore turistico e alberghiero.

 

Quanto puoi guadagnare come governante d’albergo?

Come sempre, il salario varia significativamente in base al luogo in cui lavori, alle dimensioni dell’hotel e alle esigenze del lavoro. Potresti anche ottenere una paga più alta, se dimostri un’ampia esperienza nel campo. 

In base a Salary Explorer, il salario medio annuale di una governante d’albergo è:

  • 75.800 $ in Svizzera (71.000 CHF)
  • 54.600 $ negli Stati Uniti
  • 52.400 $ nel Regno Unito (38.000 £)
  • 33.977 $ negli Emirati Arabi Uniti (124.800 AED)
  • 31.500 $ in Francia (26.600 €)
  • 30.700 $ in Italia (25.900 €)
  • 23.000 $ in Spagna (19.400 €)

La buona notizia è che il mercato del lavoro per i supervisori del servizio di pulizia è destinato a crescere fino al 2026 (in inglese), rendendola una posizione perfetta per chiunque punta a crescere professionalmente nel settore turistico e alberghiero nell’immediato futuro.

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Fattori da tenere in considerazione prima di diventare una governante d’albergo

Prima di buttarti a capofitto in questo nuovo percorso professionale, ci sono alcuni aspetti di questo lavoro che dovresti conoscere:

  • Lavorerai in base a turni, che potrebbero includere le prime ore del mattino, la sera tardi e i fine settimana. Un orario flessibile è fondamentale, e dovresti essere in grado di adattarti a diversi orari di lavoro.
  • Dovrai essere abbastanza in forma per andare su e giù per le scale, e per chinarti. Il lavoro potrebbe essere fisicamente estenuante e richiedere molto movimento.
  • Potrebbe essere disponibile un lavoro a orario ridotto.
  • Non è inusuale per le governanti d’albergo risiedere nell’hotel in cui lavorano. Ciò potrebbe significare una riduzione della busta paga per coprire le spese di vitto e alloggio. Detto ciò, i ruoli residenti rappresentano spesso una fantastica opportunità per vivere in economia.
  • Sarai responsabile di gestire il personale e i budget. Ciò significa che, oltre ad avere eccellenti doti di gestione del servizio di pulizia, dovrai assumere un ruolo di leadership con responsabilità.
  • Dovresti avere una certa dimestichezza con le finanze e con la gestione di vari compiti simultaneamente - il multitasking è fondamentale!
  • Non dovresti avere allergie alla polvere o ai prodotti per la pulizia.

 

Quali qualifiche/esperienze sono necessarie per diventare una governante d’albergo?

Non sono necessarie qualifiche formali per diventare housekeeping manager. Detto ciò, hotel grandi e più esclusivi potrebbero richiedere una laurea breve, idealmente in gestione alberghiera. Questi tipi di corsi includono tipicamente moduli che trattano di:

  • Contabilità
  • Marketing
  • Gestione del servizio di pulizia
  • Economia
  • Gestione alberghiera
  • Manutenzione

Potresti inoltre effettuare un programma di tirocinio in gestione del servizio di pulizia. D’altro canto, è possibile iniziare a lavorare semplicemente con un diploma di scuola superiore.

In termini di esperienza, un background in gestione in qualsiasi campo è un grande plus. Ma potresti puntare a questo ruolo anche se sei attualmente un membro del personale del servizio di pulizia o un addetto alla reception. Non è raro che il personale di un hotel venga promosso a ruoli dirigenziali dopo aver dimostrato doti di leadership e aver fornito un eccellente servizio clienti.

Potresti anche frequentare brevi corsi online che ti aiuteranno a prepararti al nuovo ruolo di governante d’albergo. Ti forniranno tutte le principali competenze di base e ti consentiranno di decidere se si tratta di un ruolo adatto a te. 

 

Ti piacerebbe perseguire una carriera come governante d’albergo?

Senza governanti d’albergo qualificate e con la testa sulle spalle, molti hotel cadrebbero rapidamente a pezzi. Si tratta di un ruolo rispettabile e importante in tutti i campi del settore turistico e alberghiero.

Supponiamo che stai pensando di cambiare ruolo dopo qualche anno di lavoro in hotel. In questo caso, quello di governante d’albergo potrebbe essere un ruolo cui aspirare. Se sei disponibile per una posizione piena di sfide e responsabilità, inizia a informarti oggi stesso.

Stai cercando lavoro come governante d’albergo? Inizia a fare i primi passi verso il lavoro dei tuoi sogni!

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